吴向东:打造“贵州白酒”金字招牌,竞合有度共发展|贵州| 白酒

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2018-08-21

吴向东:打造“贵州白酒”金字招牌,竞合有度共发展|贵州| 白酒

摆脱贫困的兰考,越是向前发展,越是要学习好、践行好焦裕禄精神,为党负责、为人民负责。

吴向东:打造“贵州白酒”金字招牌,竞合有度共发展|贵州| 白酒

(凤凰网酒业2月26日讯)以同心共谱酒文章·携手共拓酒天地为主题,由茅台集团发起召开的贵州白酒企业发展圆桌会议,于2018年2月26日上午在茅台开启,现场齐聚贵州白酒主要骨干企业,包括贵州董酒、珍酒、劲牌茅台酒业、岩博酒业、贵酒、国台酒、金沙酒、贵州醇、云峰酒业等10家贵州省内酒企、9家仁怀地方酒企,以及习酒、茅台集团技术开发公司等3家茅台集团子公司负责人参会。

贵州是酱香型白酒的发源地和主产区,拥有上千年的酿酒历史,酒文化博大精深,一直以来,白酒产业都是贵州最具标志性的产业,以茅台等名酒为代表的佳酿享誉国内外。

当前,中国白酒产业进入新一轮的上升周期,贵州白酒将迎来更大的发展机遇。酒香也怕巷子深,茅台集团发起召开此次贵州白酒企业发展圆桌会议,围绕企业自身发展经验、促进贵州白酒产业发展、塑造贵州白酒产业品牌展开探讨,将促进达成以下五大发展共识:1.共扬特色白酒文化,打造贵州白酒品牌集群;2.共商产业发展大计,确保贵州白酒发展质量;3.共享优质酿造环境,坚持绿色和谐发展;4.共护贵州白酒声誉,恪守诚信经营承诺;5.共谋地方发展福祉,践行时代责任担当。

吴向东:打造贵州白酒金字招牌,竞合有度共发展金东集团董事长吴向东在现场发表了致辞,对于贵州白酒的发展,吴向东首先提出了几点建议,他表示,一方面贵州白酒可以学学波尔多,波尔多地方酿酒法律比国家还要严格,希望仁怀、遵义也能够推出我们地方的酿酒法律准则,可以严格高于国家标准,在消费者心目中建立起贵州白酒的金字招牌,最终才是保护了产业,也保护了消费者利益;另一方面,龙头企业要增加科研投入、成果分享,防范行业风险。

吴向东表示,在蒸馏酒的酿造技术和化学分析方面,当下世界技术并不是非常领先,他希望龙头企业能够多做基础科学研究,为整个行业的风险化解、基础夯实做更多事情。随后,吴向东介绍了珍酒目前的发展状况:贵州珍酒是唯一由国家领导人命名的白酒品牌,依托遵义小气候优势,珍酒先后荣获一银两金的特殊荣誉1988年荣获国家名酒评比银奖、2015和2017年荣获布鲁塞尔烈酒大赛金奖,2016年荣获贵州十大名酒。

珍酒始终坚守工匠精神,打造卓越产品品质。

目前优质酱香酿造产能3000吨,制曲产能5000吨,库存优质酱香基酒12000吨,产品质量始终是珍酒的根本。

吴向东表示,珍酒要做一个不贪心的企业,明确以珍十五为中心的战略目标,致力于把珍十五打造为具有稀缺价值的工匠级品牌。

立足以质量为根本的生产理念和聚焦珍十五的战略思路,珍酒和贵州省的各白酒企业品牌要坚决学习茅台精神,捍卫产品质量。

茅台的品质和健康理念,已经为酱酒培养了一批消费者,珍酒也要做好喝起来工程,继续培养更多粉丝级的消费者,让全国的消费者认可贵州酱香酒的品质和口感,贵州白酒才能都受益,共同发展。

珍酒也将有序竞争,将眼光放在大有可为的贵州省以外的全国市场。

吴向东表示,贵州的酱香酒品牌要做一个整体,作为酱酒的一员,保证酱酒的正当有序竞争,外面的市场广阔、大有可为,我们贵州酒品牌应该聚合力量,一起去培养市场,打开全国市场。

最后,吴向东用你中有我,我中有你;八仙过海,各显神通,横批竞合有度一副对联结束了自己的发言。